¿DORMIR BIEN, ESTAR BIEN?

Definitivamente el dormir bien, tiene un impato en nuestra salud. Muchas veces no se le brinda la importancia debida, sin embargo, la alteración en las horas de sueño trae una cadena de respuestas negativas para nuestro organismo. ¿Cúantas horas deberíamos dormir? Las horas adecuadas de sueño para un adulto son de 7-9 horas. Los adolescentes Leia mais sobre¿DORMIR BIEN, ESTAR BIEN?[…]

4 formas de comer menestras

La nuez nutrición ama las menestras porque son súper saludables además de que son un tipo de alimento al cual la mayoría de la población tiene acceso. Quisieramos resaltar un nutriente en específico que está dentro de ellas: La fibra. Esta provoca un sensación de saciedad y mantiene la glucosa en rangos adecuados. Lo cual Leia mais sobre4 formas de comer menestras[…]

¿PRE-DIABETES Y CANELA?

La prediabetes es una condición previa a la diabetes. Esta se diagnostica cuando la glucosa está por encima del nivel regular pero no lo suficientemente alta para dar un diagnóstico de diabetes. Cuando una persona tiene un nivel de glucosa en ayunas de 100-125 mg/dl se dice que está en Prediabetes. Aconsejamos conversar con tu Leia mais sobre¿PRE-DIABETES Y CANELA?[…]

¿CÓMO CONTROLAR MI GLUCOSA DURANTE LA CUARENTENA?

Pese a que muchas de las medidas debido al estado de emergencias se han flexibilizado, nuestra rutina diaria seguro que implicará más tiempo en casa. Esto puede significar más sedenterismo y por ende un aumento en el peso y la glucosa. Entonces, ¿Qué puedo hacer para controlar mejor mis niveles de glucosa en sangre? Aquí Leia mais sobre¿CÓMO CONTROLAR MI GLUCOSA DURANTE LA CUARENTENA?[…]

¿COMER PLÁTANO ES MALO?

Siempre queremos etiquetar a los alimentos como buenos o malos sin embargo las cosas no funcionan así en nutrición. Nos dejamos llevar por los mitos y tenemos miedo consumir algunos alimentos por eso decidimos aclarar algunos. 1.”El plátano tiene muchos carbohidratos” Si lo comparamos con otras frutas, sí podríamos decir que el plátano tiene más Leia mais sobre¿COMER PLÁTANO ES MALO?[…]

¿POR QUÉ CONSUMIR ACEITE DE OLIVA?

Cuando buscamos consejos sobre cómo mejorar nuestra alimentación, probablemente el primero que escuchemos será : “Deja de comer grasa”. Por lo general todos los consejos empezarán con la palabra “deja”, “elimina”, “no comas eso”.  Sin embargo, sugerimos enfocarte más en los alimentos que deberás agregar a partir de ahora. Uno de ellos es el ACEITE Leia mais sobre¿POR QUÉ CONSUMIR ACEITE DE OLIVA?[…]

¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS ?

Muchos lo mencionan pero poco entienden realmente la definición de la palabra “carbohidratos” Siempre escuchamos que el arroz o la papa engorda. También escuchamos que las “harinas” engordan y si preguntamos por qué engordan nos responderán: Porque son carbohidratos. Es muy famosa la frase “los carbohidratos engordan ” . Si a una persona le dicen Leia mais sobre¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS ?[…]

¿RABANITO PARA LA DIABETES?

Quizás el rabanito no sea una verdura utilizada frecuentemente porque tiene un sabor amargo peculiar que sólo dejamos de sentirlo cuando reposa varios minutos en mucho limón y sal. El sabor amargo se debe, en parte, a unos compuestos llamados: GLUCOSINOLATO E  ISOTIOCIANATO. Estos compuestos parecen tener propiedades anticancerígenas pues este último (Isotiocianato) inhibió el Leia mais sobre¿RABANITO PARA LA DIABETES?[…]

Tengo diabetes ¿Qué debo comer en la cena de navidad?

Esta pregunta nos la hacen todos los años al llegar diciembre. Y mientras que en la mente de la persona que está leyendo esto hay muchas ideas como: “Seguro me dice que panetón integral “ , “ Ni crea que le haré caso si me dice pollo sancochado” , “¿Quizás chía”, “Ya fui, no podré Leia mais sobreTengo diabetes ¿Qué debo comer en la cena de navidad?[…]

¿CUÁNTAS BEBIDAS AZUCARADAS DEBO BEBER POR SEMANA ?

Ante esta pregunta siempre esperamos que nos den una cifra, un número el cual podamos memorizar y saber que no me debo pasar de eso si es que quiero evitar condiciones como diabetes o presión alta entre muchas otras. Sin embargo queridas nueces, en el caso de la bebidas azucaradas siempre somos bien enfáticos: Si Leia mais sobre¿CUÁNTAS BEBIDAS AZUCARADAS DEBO BEBER POR SEMANA ?[…]