¿PUEDO HACER PAN EN CASA?

Estar en casa nos ha permitido darnos cuenta de que hay muchas cosas que podemos hacer por nosotros mismos. Sobre todo, muchos han aprendido nuevas técnicas culinarias así como nuevas recetas. Aprender a cocinar es una de las habilidades que más impacto tiene para mejorar nuestra salud así que esperamos que esto nos dure por Leia mais sobre¿PUEDO HACER PAN EN CASA?[…]

2 IDEAS DE PLATOS BASADOS SÓLO EN PLANTAS

Indudablemente el consumo de verduras nos trae múltiples beneficios. Es uno de los grupos de alimentos que mejoran nuestro sistema inmune. De hecho, un alto consumo de  frutas, verduras, nueces y cereales integrales,está asociado a un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, entonces… ¿Por qué no introducir al menos una vez por semana un plato basado Leia mais sobre2 IDEAS DE PLATOS BASADOS SÓLO EN PLANTAS[…]

3 IDEAS RICAS PARA COCINAR SANO

Tenemos más tiempo en casa y nos parece una genial oportunidad para aprender a cocinar. Desde esta plataforma siempre fomentamos las prácticas saludables y cocinar es una de ellas . Usemos alimentos ricos en nutrientes la mayor parte del tiempo y aprovechemos en descubrir nuevas formas de consumir la avena, menestras, frutas, frutos secos entre Leia mais sobre3 IDEAS RICAS PARA COCINAR SANO[…]

¿HAMBURGUESAS DE LENTEJAS?

Queridas nueces, muchas veces podemos sentir que nos quedamos sin ideas para cocinar. Por eso queremos darte esta fácil receta. Apoyamos una alimentación “plant-oriented” ya que mientras más alimentos de origen vegetal tenga tu alimentación más beneficios obtendrás. Si aún no sabes los beneficios de las lentejas , te sugerimos leer luego esta nota: Lunes Leia mais sobre¿HAMBURGUESAS DE LENTEJAS?[…]

3 IDEAS DE ENSALADAS PARA EMPEZAR UNA VIDA MÁS SALUDABLE

Comer es una necesidad pero comer inteligentemente es un arte. Para sacar al artista que estamos seguros, llevan dentro, traemos para ustedes 3 ejemplos de ensaladas 1) La mediterránea: Lo que necesitas para hacerla es: Hojas de albahaca, lechuga verde, lechuga morada, aceitunas, tomate, cebolla blanca cortada en aros y zanahoria rallada. Mezcla todo y Leia mais sobre3 IDEAS DE ENSALADAS PARA EMPEZAR UNA VIDA MÁS SALUDABLE[…]

¿CÓMO DARLE PODERES A MI ARROZ?

En Perú muchas personas tienen la costumbre de consumir arroz a diario y en porciones que duplican o hasta triplican las adecuadas. Quizás por ello, muchos le hacen “carga montón ” y afirman que este alimento “engorda” y por ello definitivamente debe ser eliminado de nuestra alimentación diaria como la única manera de lograr bajar de Leia mais sobre¿CÓMO DARLE PODERES A MI ARROZ?[…]

¿CÓMO PREPARAR UNA ENSALADA EN 2 MINUTOS?

“No tengo tiempo para cocinar y menos para hacerme una ensalada” LA NUEZ NUTRICIÓN no niega que la rutina diaria nos deja poco tiempo. La universidad, el trabajo, los hijos entre otros. Sin embargo es importante darnos un tiempo para cuidar de nosotros mismo y por ello creemos que la clave es LA ORGANIZACIÓN. Si Leia mais sobre¿CÓMO PREPARAR UNA ENSALADA EN 2 MINUTOS?[…]

CENA RÁPIDA PARA TRABAJADORES

Llego a casa cansado del trabajo y encima no hay nada para cocinar .Además nunca he sido bueno para eso. Sabemos que esto es cierto y nunca lo hemos negado. Sin embargo hay también una frase que dice asi: El hombre sacrifica su salud con el fin de ganar dinero, y luego sacrifica el dinero Leia mais sobreCENA RÁPIDA PARA TRABAJADORES[…]

ENSALADA DE VERANO CON MANDARINA

A lo largo del día y debido al trabajo, nos olvidamos de consumir la cantidad recomendada de frutas . Diariamente deberíamos consumir tres frutas al día según las recomendaciones internacionales.  Quisimos darte una idea práctica de cómo utilizar una de las frutas más populares: La mandarina. Siempre se habla de esa fruta por su contenido en Leia mais sobreENSALADA DE VERANO CON MANDARINA[…]

SALSA SALUDABLE PARA DAR MÁS SABOR A LOS ALIMENTOS

Muchas veces nos preguntan con qué podemos aliñar nuestras ensaladas u otros alimentos que preparamos. Es por eso que LA NUEZ NUTRICIÓN vio que era importante comentarte sobre una salsa de chimichurri que encontramos !! Normalmente, nos hemos acostumbrado a usar salsas como el ketchup o mayonesa pero olvidamos que también se pueden hacer salsas no Leia mais sobreSALSA SALUDABLE PARA DAR MÁS SABOR A LOS ALIMENTOS[…]